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今日のお弁当は、ハムカツです。
ちょとだけアレンジして、スライスチーズとしそを挟んでみました。
多めの油をしいてフライパンで揚げるお手軽ハムカツです。
ほかのおかずは、たまごやきとポテトサラダ。
男子好みのお弁当。
今日のお弁当も、冷蔵庫にあるものでなんとかなりそうなものばかり。
実は、ゆうべ、眠くて眠くて、翌朝の炊飯器のセットを子どもに頼んで寝たのです。
信じてたのに、今朝起きたら、ご飯が炊けてない！
というか、お米を研いですらない！
仕方なく、あわてて３合炊きました。早炊きモードで。それでも３０分かかるんだけれど。
余ると思っていたのに、３合分ぴったりお弁当箱に収まってしまいました。
毎日お弁当で３合使っていると判明。
お米一合分のご飯のカロリーは534キロカロリー。
おかずも考えたら、うちの子たちは1000キロカロリーくらいのお弁当を食べてるってことね。
成長期には、それでも足りないくらいかな？
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