お弁当

タコライス弁当

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三月も半ば。

先週金曜日は、中3二男の卒業式でした。
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高2長男は、春休みまでずっと午前授業や二次募集のためのお休みが続き、お弁当なし。

というわけで、あと数回、三男の分を作るのみです。

今日はタコライス。
10分でできるメニューです。

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ひき肉を、タコスシーズニングというスパイスミックスで炒めます。

そのあいだにレタスを切って、ドンタコス(スナック菓子)を砕いて。

ごはんの上に、レタス、ひき肉、細切りチーズ、ドンタコスを適当に乗せてできあがり。

簡単なのに、はずれなしの、子どもたちに大人気のメニューです。

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