スポンサーリンク
今日は肉の日らしいです、２９日だから！
ってわけで生姜焼き。というより、昨日、コストコでお肉を大量買いしたからなのですが（笑）
生姜焼きにたまごやき、それからポテトサラダ。
男子が大好きなメニューばかりなので、今日は三人とも、お弁当うまかった～！って言ってました。
生姜焼きを作ると、なぜか一緒にポテトサラダを作りたくなるんですよね。
ごはんにお味噌汁、生姜焼きにポテトサラダ、大好きな献立です。
母の作るメニューは、生姜焼きにポテトサラダ、ハンバーグにポテトサラダという組み合わせが多かったので、その名残かな？
生姜焼きは、焼いたお肉に、生姜のすりおろしと砂糖、しょうゆを回しかけて作ったもの。
この作り方がいちばん時間がかかりません。
ポテトサラダも、レンジで蒸したじゃがいもに、スライサーで切ったきゅうりを混ぜ合わせるだけ。
これなら２０分もあれば完成です。
毎日のこととなると、どれだけ手抜きしておいしく作れるか、ここ大事ですよね。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
