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今日は、豚バラをカリカリに焼いて、甘辛い味付けにしてみました。
油をひかずに焼いてみると、おもしろいように脂がでてくる~!
なんだか楽しくなってきて、限界まで脂を出しちゃうぞと、しつこくしつこく焼いていたら。。。
カリカリになりすぎてしまいました。。。。
味はおいしいと思うけれど。。。。
もうちょっと脂が残っていたほうが絶対にもっとおいしかったな。
他のおかずは、
たまごやき(いつもと同じ)
ウインナー
ちくわきゅうり詰め
です。
昨日は、三男とふたり、マック難民でした。
なぜかというと。。。
昨日、いつものように中学に三男を迎えに行きました。
で、家に辿り着いたら、バッグの中に鍵がない!
いつもはバッグに入っているのに。
もちろん三男も持っていない。
昨日は、午前中のみの授業で、先に帰ってきている二男も、どうやら遊びに行ってしまったみたい。
いまどこ~?ってLINEを送っても、既読にすらならない。
長男にもLINEしたら、学校から直接バイトに行くから無理って。
じゃ、マック行こ~って、早々にあきらめて、ふたりでマックで過ごしました。
食べたのは、これ。
チーズカツバーガー。
チーズとか入っていると、なんか食べたくなっちゃう。
今日は鍵、ちゃんと持ってまーす。
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