お弁当

高校生男子弁当 6/11~6/15

海老と卵炒め弁当

6月半ば、梅雨時の一週間高校生男子弁当。

うちの次男は、自転車通学。

いつも8時に家を出ます。

高校は、電車とバスを乗り継いでたどり着くところにあるのですが、時間としては自転車の倍かかります。

というわけで、朝、起きた時点で雨だと、自転車通学は断念。

電車とバスで行くわけですが、当然遅刻です。

梅雨時は怖い。

しかも!

電車+バスで往復すると、700円近くかかるんですよね。

お財布的にも痛手です。。。。

今週は、1日だけ、そんな日がありました。

さて、お弁当です。

6/11月曜日

前日お米を買い忘れて、ご飯が炊けず。

お弁当作りも諦めました(笑)

6/12火曜日焼肉弁当

久しぶりのお弁当でした。

先週は、面談週間で午前授業が続き、お弁当がいらなかったので。

こんなときは、リハビリみたいに(笑)

お肉を焼いて焼き肉のたれを回しかけるだけの焼肉弁当。

 

焼肉弁当

6/13水曜日生姜焼き弁当

生姜焼き用のお肉を半額でゲット!

というわけで、生姜焼き弁当です。

いつものたまごやきと、ピーマン炒め。

ピーマン炒めは簡単で彩もよく、水気が出ないので梅雨時にもぴったり。

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6/14木曜日唐揚げ弁当

以前、業務スーパーで買った安い胸肉。

味付けして冷凍しておいたものを解凍、片栗粉をまぶして揚げました。

次男は、少し焦げたくらいの唐揚げが好きなので、茶色くなるまで揚げてます。

ほかのおかずはたまごやき。

唐揚げ+たまごやきは、お弁当の最強コンビ!

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6/15金曜日 海老と卵炒め弁当

いつもは手が出ない海老。

前の日、40%引きになっていたので、海老と卵炒め弁当にしました。

ほかは、ウインナーと豆苗炒め。

ウインナーも半額でゲット!

海老と卵炒め弁当ほぼすべて手作りですが、超簡単、時短弁当です。

来週も一週間がんばりましょう!