手作り男子高校生弁当　９月第一週目

やっと金曜日が終わりました。

今週の男子高校生弁当です。

月曜日の焼肉弁当

月曜日は、豚小間切れの生姜焼き弁当です。

玉ねぎとピーマンも一緒に炒めて野菜補給。

男子弁当に野菜はなくてもいいのでしょうが、とりあえず、健康を考えて。

全然足りないですけどね。

あとは、卵焼きです。これで卵２個分使ってます。

火曜日のソースカツ丼弁当

豚肉薄切りを重ねてトンカツ風に。

トンカツ揚げたら一仕事やり終えた気分になって、おかず１品のみ。

お弁当のときのフライは、小麦粉を水で溶いて天ぷら衣風のものに通して、パン粉をまぶしてます。小麦粉をはたいて、卵液に浸して。。。という面倒な作業はスルーです。

できあがり、味に、何の遜色もないですよ。時短弁当にオススメ。

水曜日の冷蔵庫の残り寄せ集め弁当

前の日が台風の影響でひどい雨風だったので、お買物に寄るのを断念。

冷蔵庫の中にあった、

• たまご
• ウインナー
• 冷凍えだまめ
• おかか昆布
• ピーマン

を使った冷蔵庫の中にあったもの寄せ集め弁当です。

木曜日の豚肉生姜焼き弁当

豚バラ肉で、生姜焼き弁当です。

副菜はチーズちくわと卵焼き。

青じそがあったので、青じそを添えてます。

完全にお野菜足りないお弁当です。。。

金曜日のドライカレー弁当

1週間の最後、金曜日はドライカレー弁当。

ピーマン炒めとゆで卵つき。

ゆで卵はいつも夜のうちに３～４コ茹で、冷蔵庫に入れておきます。

今日は１コ、殻が綺麗に向けず、悲惨な状態になってしまいました。

ドライカレーにはチーズが乗ってます。

 

社会人１年目の長男。

毎日５時起きで仕事に行きます。

さすがにその時間にお弁当を作り終えるのは辛いので、長男の分はずっとサボってます。

あんなに朝が弱かったコが、毎朝５時に起きているなんて、なんだか不思議な気持ちです。

みんな大人になっていくもんですね。