お弁当

鶏そぼろ弁当

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今日は、鶏そぼろ弁当にしました。

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そぼろ弁当って、そぼろといりたまごと、あとは何をのせる?

今日は、緑色にピーマン炒め、赤にほぐしたカニカマを乗せてみました。

紅ショウガの方が味覚としてはぴったりだと思うけれど、ちょうど切らしていたのでカニカマで代用です。

今日はトータル15分くらいで全部作り終えました。

久しぶりのお弁当に、もたもた作っていた毎日だけど、なんとなーく、休み前の勘が戻ってきたかな?

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