お弁当

20分でできあがり ゆずこしょう味焼き鳥弁当

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今年度のお弁当も、今日と明日で終了です。
毎日毎日、同じようなパターンで、同じようなおかずを使いまわして、手を抜きつつもよくがんばった、私!

いかに時間と手間をかけずに、ボリュームのあるおいしいお弁当を作るか。

これがクリアできると、ちょっと達成感があります。

今日は、ちょっと達成感のあるお弁当。
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コストコの鶏むね肉にゆずこしょうで味付けして、焼き鳥にしました。
それから、ベーコンと春菊のサラダとたまごやき。

20分で完成です。

今日は、朝、読みたい本があったので、子どもたちが起きるまでちょっと時間を取ることができました。

時間がない!

これは、実際に、ほんとうにないのだけれど。
上手に生み出していくしかないんですよね~。

12月もあと10日ほど。
ますますあわただしくなってきているような気もしますが、時間を上手に使っていきたいな。

時間って、よくよく考えたら、命そのものだものね。

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