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今朝の地震、長かったですね。
横浜も、大きくはないものの長い時間揺れてました。
目覚ましがなったのに、なかなかベッドから出られず、あと１分、あと１分とずるずるしているときの地震でした。
被害が最小限でありますように。。。と思わずにいられませんよね。
さて、今日のお弁当です。
今日は、焼肉。
それから、たまごやき、チキンとブロッコリーのチーズ焼き。
チキンは、コストコのロティサリーチキンです。
うちでは、ロティサリーチキンが残るということがほとんどないのですが、たまに、微妙に残ったときはほぐして冷凍しておきます。
今日はその冷凍ロティサリーチキンと軽くゆでたブロッコリーにマヨネーズとチーズをかけて焼きました。
ちょっとボリュームがほしいなっていうときに、お野菜と合わせてサラダにしたり、チーズを乗せて焼いたり、チキンライスにしたり、なかなか使えます。
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