お弁当

冷蔵庫のハムとはんぺんでフライ弁当 6/13

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昨日は帰宅が遅くなってしまったので、スーパーに寄りませんでした。
食材の補充ができなかったので、冷蔵庫にあったハムとはんぺんでフライにすることに。

一品だけでボリュームアップするので、フライって好き。

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小麦粉を水で溶いたものにくぐらせてからパン粉を付けちゃう手抜きフライです。

あとは、昨日茹でておいたゆでたまご。
DVDを見ながら茹でていたら、すっかり時間を忘れてしまって、ちょっと固ゆでになっちゃった。

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今朝はどしゃぶりでした。

風も強く、傘をさしていても役に立たず。
会社に着く前に、すっかりびしょぬれです。

雨の月曜日って、ちょっとブルーになるよね。
お弁当食べて、午後もがんばろう。

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